Витаминно-минеральные комплексы и их роль в питании спортсмена

OptiMen21_Optimum Nutrition_ironargument_enl

Витаминно-минеральные комплексы представляют собой пищевые добавки, направленные на обеспечение организма витаминами, минералами и  другими питательными веществами. Они чаще всего выпускаются в следующих видах: таблетки, капсулы, порошок, жидкости для инъекций и др.

На сегодняшний день витаминно-минеральные комплексы создаются с учетом возраста и деятельности человека. К примеру, бывают комплексы как для детей, так и для пожилых людей.

Такие добавки абсолютно безвредны для организма, не содержат гормоны и другие опасные компоненты. Их цель – укрепление здоровья и нормализация обменных процессов.

Синтетические витамины: польза или вред?

В настоящее время широко применяются искусственно созданные витамины и минералы, к которым относятся Е и бета-каротин. Способны ли они принести реальную пользу? Давайте разберемся.

  • Научные исследования, проводимые в 1994 году показали, что прием таких витаминов не только не защищает организм от болезней, но и повышает риск заболеть на 18%.
  • Синтетические витамины повышают общее количество витаминов в крови, однако их усвоение незначительное – всего 1-5%.
  • К примеру, витамин C состоит из 7-ми изомеров аскорбиновой кислоты, которые связаны между собой тонкой связью. В составе современных витаминно-минеральных комплексов содержится лишь один изомер из семи, остальных же просто-напросто нет.
  • Синтетические витамины не имеют белкового основания, поэтому почти не усваиваются. Единственных их преимуществом является низкая стоимость.

Оценка качества витаминно-минеральных комплексов

Сегодня на рынке спортивного питания представлены различные виды витаминно-минеральных комплексов, сильно отличающихся по цене. Надо сказать, что их состав в большинстве случаев мало чем отличается. Отличием же является то, что в дешевых продуктах все витамины и микроэлементы «свалены в кучу», что приводит к нарушению их усвоения организмом. Эффективность таких комплексов весьма сомнительна.

В дорогих же добавках используются специальные технологии, которые позволяют не только повысить усвоение тех или иных элементов, но и добиться синергического эффекта, то есть взаимно усилить свойства друг друга. Понятно, что такие витаминно-минеральные комплексы принесут больше пользы.


Нужен ли атлету дополнительный прием витаминов и минералов?

В бодибилдинге, пауэрлифтинге и других силовых видах спорта нельзя добиться результатов без дополнительного приема добавок, в частности витаминных. Очень часто спортсмены испытывают «застой», даже несмотря на то, что правильно питаются и соблюдают спортивный режим. Основной причиной такой ситуации является дефицит витаминов и микроэлементов в организме атлета.

Почему так происходит? Дело в том, что классическое высококалорийное питание далеко не всегда обеспечивает потребность в витаминах и минералах. В то время как бодибилдеры не могут позволить себе включить в рацион дополнительное количество фруктов или других источников витаминов. При этом их расход значительно повышен, по сравнению с обычными людьми. Именно поэтому необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы. Их особенность в том, что их можно принимать как в период набора массы, так и в период активного тренинга на рельеф и похудении.

Принимайте витаминно-минеральные комплексы согласно рекомендациям производителя. После 1-2 месячного приема сделайте перерыв на 1 месяц. Не рекомендуется принимать комплексы постоянно, поскольку организм перестает усваивать труднодоступные витамины из пищи и понижает их синтез.